DOM BRAUHAUS
DOM BRAUHAUS

Aktuelle Informationen zu den Maßnahmen im Brauhaus

Liebe Gäste,

schön, dass Sie uns weiter unterstützen. Dank Ihnen konnten wir in den letzten Wochen und Monaten weitermachen, und das haben wir auch weiterhin vor. 

Unser Ziel ist es nach wie vor, Sie herzlich zu begrüßen und einen entspannten und schönen Aufenthalt zu bieten. Bitte sprechen Sie uns an, wenn Sie Fragen zu unseren Hygienemaßnahmen haben oder Sie sich unwohl fühlen.

Aufgrund der aktuell geltenden Verfügungen des Landes NRW sowie der Stadt Leverkusen gibt es zum Betrieb sowie unseren Abläufen einige Veränderungen, auf die wir Sie gerne hinweisen möchten. Diese Maßnahmen gelten ab sofort. Maßgebend sind allerdings die Aushänge am und im Brauhaus selbst sowie die Anweisungen unseres Teams.

 

1. Öffnungszeiten

Montag - Freitag: 12:00 Uhr - 15:00 Uhr, sowie 17:00 - 23:00 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr)

Samstag: 17:00 - 23:00 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr)

Sonntag: 12:00 - 23:00 Uhr (Küche bis 22:00 Uhr)

 

Bitte beachten Sie, dass es aufgrund von einer eingeschränkten Tischkapazität zu Wartezeiten kommen kann. Wir empfehlen Ihnen vorab zu reservieren. 

Zusätzlich weisen wir darauf hin, dass wir als Speiselokal zu den systemrelevanteren Einrichtungen gehören. Das bedeutet auch, dass wir uns in der Verantwortung sehen, denjenigen Gästen einen Platz anzubieten, die präferiert auch Speisen zu sich nehmen wollen. Daher gilt: Einlass in's Brauhaus selbst nur mit Speiseabsicht oder zur Abholung Ihrer Bestellung. Der Biergarten ist davon nicht zwingend betroffen.

Unseren während der Schließungsphase eingeführten Lieferserivce können wir ab sofort nur auf Nachfrage anbieten.

 

2. Seien Sie unser Gast - aber bitte wenden Sie sich bei Ankunft zuerst an unser Servicepersonal.

Seien Sie herzlich Willkommen. Wir und unser Team freuen uns auf Sie. Das bedeutet aber auch, dass wir Sie nach erfolgreicher Händedesinfektion an Ihren Tisch bringen. Wir bitten Sie, bei Ankunft einen Mund- & Nasenschutz zu tragen sowie die geltenden Kontaktbestimmungen einzuhalten, insbesondere auch dann, wenn Sie einen Augenblick hinter anderen Gästen warten müssen. Den Mund- & Nasenschutz können Sie am Platz selbstverständlich ablegen.

Am Platz dürfen Sie sich insgesamt mit 10 Personen aufhalten, also Sie plus neun weitere. Dabei müssen Sie nicht auf die Anzahl der Hausstände achten. Lediglich im Falle dessen, dass Sie mehr als 10 Personen sind, gilt: Nur Personen aus der Familie oder alternativ aus insgesamt 2 Hausständen.

Aufgrund der aktuell geltenden Verfügungen sind wir verpflichtet, Sie namentlich zu registrieren und Ihre Kontaktdaten sowie den Zeitraum Ihres Aufenthalts aufzunehmen. Diese werden entsprechend der datenschutzrechtlichen Regelungen 4 Wochen aufbewahrt und unter Aufforderung des Gesundheitsamts lediglich an dieses zur weiteren Verarbeitung und zum ausschließlichen Zwecke der Eindämmung der Pandemie ausgegeben. Aus diesen Gründen werden wir Ihnen bei Ihrer Ankunft am Tisch entsprechend ein Kontaktformular zur Verfügung stellen, welches Sie bitte ausgefüllt unserem Personal mitgeben. Wir weisen daraufhin, dass es keine Bedienung von Gästen gibt, die das Ausfüllen eines Kontaktformulars gänzlich oder teilweise verweigern.

Möchten Sie Ihren besonderen Anlass bei uns feiern? Laut Verordnung dürfen Geburtstage, Hochzeiten und weitere besondere Anlässe wieder mit bis zu 150 Personen gefeiert werden. Für eine solche Veranstaltung sprechen Sie uns bitte gesondert an, so können wir gemeinsam nach einer geeigneten und sichern Lösung suchen. 

 

3. Verhalten im Brauhaus und Biergarten

Das DOM Brauhaus ist seit jeher Ort von Spaß, Geselligkeit und Freude. Wir wollen, dass Sie bei uns eine schöne Zeit in entspannter und angenehmer Atmosphäre verbringen können. Auch in der aktuellen Situation wollen wir Ihnen dieses Gefühl mitgeben, verbinden damit aber auch unsere Verantwortung für Ihre Gesundheit zu sorgen. Unser Sicherheits- & Hygienekonzept sieht das verantwortungsvolle Verhalten unserer Gäste vor. Bitte beachten Sie stets die bekannten und ausgehängten Nies- & Hygieneregeln sowie die Kontaktbeschränkungen. Halten Sie stets mindestens 1,5 m Abstand zu allen nicht in Ihrem Hausstand lebenden Personen. Sollten Sie sich nicht an Ihrem Platz aufhalten, bitten wir Sie entsprechend Ihren Mund- & Nasenschutz zu tragen. Achten Sie bitte auch insbesondere beim Toilettengang auf den Sicherheitsabstand.

A propos Sanitäreinrichtungen: Sie finden auch hier ausreichend Seife und Desinfektionsmittel, die Sie zur eigenen Hygiene nutzen können. Bitte hinterlassen Sie die Sanitäranlagen möglichst sauber und machen unser Team aufmerksam, sollten WC-Papier, Einweg-Handtücher, Seife oder Desinfektionsmittel fehlen. 

Sie erhalten von uns wie gewohnt die Speisekarten. Bitte tragen Sie während des Lesens sowie dem Bestellen Ihren Mund- & Nasenschutz. So können wir das Ansteckungsrisiko minimieren. Alle Speisekarten werden dennoch nach jeder Benutzung von unserem Team gesäubert bzw. desinfiziert. Zusätzlich haben Sie die Gelegenheit die Speisekarte online einzusehen. Sie finden Sie weiter unten auf dieser Seite sowie auf der Startseite. Alle Tische sind zudem mit entsprechenden QR-Codes ausgestattet, sodass die Karte leicht via Smartphone aufgerufen werden kann.

Selbstverständlich behalten wir unsere gängigen Zahlungsmethoden: Sie können bei uns bar und mit Karte (EC-. Master- und Visakarte [außer American Express]) bezahlen. Zusätzlich bieten wir Ihnen kostenfrei die Möglichkeit vor Ort komplett kontaktlos per PayPal zu bezahlen. Folgen Sie hierfür diesem Link: paypal.me/dombrauhaus. Geben Sie hier einfach den gewünschten Betrag ein und bestätigen Sie diesen. Sie können hierüber auch Trinkgeld überweisen. Nennen Sie diesen Betrag bitte dem zuständigen Kellner.

 

4. Unsere Hygienestandards

Auch wir haben uns ausführlich Gedanken gemacht, wie wir unsere Hygienestandards zu Ihrem und unserem Wohl noch weiter ausweiten können. Folgende Maßnahmen haben wir zusätzlich eingeführt:

- größere Abstände zwischen den Tischen (min. 1,50m zwischen den sitzenden Gästen)

- Tisch- und Sitzplatzreinigung sowie eine entsprechende Flächendesinfektion nach Verlassen des Gastes

- Änderungen der Abläufe wie oben beschrieben

- Austausch der bisherigen Besteckkörbe durch personenindividuelle Bestecktaschen, die individuell für jeden Gast ausgegeben werden

- Reinigung bzw. Desinfektion der Speisekarten nach jeder Benutzung

- Verschärfung der Hygieneregeln für unser Team, u.a. durch Tragen von Mund- & Nasenschutz im Kontakt mit Gästen, häufigere Handreinigung und entsprechende Desinfektion nach jedem Kontakt mit benutztem Geschirr o.ä.

- regelmäßige Reinigung/ Desinfektion der Sanitäranlagen

- Ermöglichung des ganzheitlich kontaktlosen Bezahlens via PayPal

 

Downloads

Unser Kontaktformular
Das Kontaktformular liegt zum Ausfüllen auch in gedruckter Form für Sie bereit. Gerne können Sie dieses aber auch vorab ausfüllen und mitbringen.
Kontaktformular DOM Brauhaus.pdf
PDF-Dokument [34.1 KB]
Unsere Regeln auf einen Blick
Hier haben wir Ihnen das Wichtigste in Kürze zusammengefasst.
Bitte beachten Sie unsere Regeln zum Aufenthalt im Brauhaus und folgen ggf. den Anweisungen des Personals. Diese Regeln finden Sie auch als Aushänge und Auslagen bei uns im Brauhaus und auf den Tischen.
Regeln auf einen Blick.pdf
PDF-Dokument [37.1 KB]
Winterkarte 2020 / 2021
Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte zum Download und Ansicht.
Unsere Speisekarte erhalten Sie selbstverständlich auch wie gewohnt im Brauhaus. Über unseren Download haben Sie nun auch die Möglichkeit, auf weitere Kontakte zu Gegenständen zu verzichten.
DOM Brauhaus - Winterkarte 2020-2021.pdf
PDF-Dokument [1.3 MB]
Unser Hygienekonzept und Maßnahmen zur Minimierung des Infektionsrisikos
Hier finden Sie unser ausführliches Hygienekonzept sowie die Maßnahmen zur Minimierung des Infektionsrisikos zur Einsicht.
Hygienekonzept und Maßnahmen - DOM Brauh[...]
PDF-Dokument [221.1 KB]
Druckversion Druckversion | Sitemap
© DOM Brauhaus